住宅街の中にある明るくかわいい、
小さなお店ドゥジェム

フランス料理の技術・技法で、身近な食材を調理した、
食べやすくてわかりやすい食堂フレンチです。
塩分・バター・クリームをひかえめの味付けは
とても体に優しく、
どなたでも安心して召し上がれます。
ドゥジェム自家製のオリジナルケーキも人気!

テラス席はかわいいペットとのお食事もOK。
ペットとご一緒にほっと一息ティータイムはいかがですか?

Information

ドゥジェムでは新たな換気設備を導入しました

ドゥジェムでは2021年秋の改装工事で店内に新たな店舗用換気型エアコンを導入しました。「確実な換気機能で、店内のすみずみまで常に新鮮で快適な空気を届ける」事が可能になりました。これにより、店内の皆様が快適にお過ごし頂ける様になりました。

新型コロナウィルス感染症拡大防止に伴う対策・対応について

当店では消毒の他、換気・仕切の設置など 感染症対策を行っております。神奈川県からの指示により対策等変更のなる場合もございます。お客様及びスタッフの安心・安全の為、ご理解・ご協力をお願い致します。

スタッフ募集中

ドゥジェムでは キッチンスタッフ(正社員・パート)を募集しています!
自家製のフレンチに興味のある方、ワインを学びたい方、接客が好きな方・・・
ぜひ、ご連絡下さい。
詳細はお電話又はご来店時にお問い合わせください。

受付時間 火曜日~金曜日 14時30分~17時

電話番号 0463‐95‐8055

Takeout menu
前日までのご予約をお願い致します

ランチボックスお渡し時間 12:00

おまかせメニュー(スープ デザート付) ¥1,500
 

ディナーテイクアウトお渡し時間 18:00

オードブル盛合せ(1人前) ¥1,500〜
本日のお魚料理 ¥1,850〜
本日のお肉料理 ¥1,850〜
ケーキ ¥500

その他 人数・ご予算に応じたテイクアウトもお気軽にご相談ください。

ある日のランチボックス

ある日のオードブル盛合せ(2人前)

お肉料理 例

お魚料理 例

Lunch menu
ランチメニュー
11:30〜14:00 (LO14:00)

プレートランチ¥1,600(税込)
もりもりサラダ
スープ
パン
メインAお肉料理
コーヒーまたは紅茶
(Bお魚料理 Cリゾットにも変更可能)
ミニコース¥2,200(税込)
ミニオードブル(4品)
ミニスープ
パン
メイン(下記いずれか1品)
Aお肉料理 Bお魚料理 Cリゾット
デザート
コーヒーまたは紅茶
おまかせコース¥2,900(税込)
季節のオードブル盛り合わせ(5~6品)
スープ
パン
メイン(スタッフにお尋ねください)
デザート
コーヒーまたは紅茶

Dinner menu
ディナーメニュー
17:30〜22:00 (LO21:30)

アラカルト

季節のオードブル ¥350〜

旬の食材を調理しております。黒板をご覧ください。

定番のオードブル盛り合わせ ¥1,500〜
お魚料理、お肉料理 ¥1,850〜
マッシュルームとはまぐりのリゾット ¥1,400

Dinner Cours
ディナーコース

3皿のコース¥4,100(税込)
最初のひと口
定番オードブル盛り合わせ
パン
お魚料理またはお肉料理
デザート
コーヒーまたは紅茶
(メイン料理は店内ボードよりお選びください)
4皿のコース¥5,900(税込)
最初のひと口
定番オードブル盛り合わせ
パン
お魚料理
和牛
デザート
コーヒーまたは紅茶
(おまかせメニュー:ご希望がございましたらお申し付けください)
特別コース
記念日や特別の日に。
お客様のご予算に応じてお作りします。お好みの食材などお申し付けください。
要予約
ミニコース メイン料理金額+¥1,000
サラダ
スープ
パン
お好みのメインディッシュ
コーヒーまたは紅茶
(メイン料理は店内ボードよりお選びください)

Drink menu
ドリンクメニュー

ランチタイム

ランチタイム限定(14:00迄)グラスワイン
土日もOK
¥500

ジュース・ソフトドリンク

ブラッドオレンジジュース¥700
マンゴージュース¥600
ジンジャーエール¥500
ペリエ¥500

コーヒー・ティー

コーヒー(HOT・ICE)¥500
紅茶(HOT・ICE)¥500
エスプレッソ¥600
カフェオレ(HOT・ICE)¥600
ウーロン茶(HOT・ICE)¥500

アルコール

生ビール(アサヒ琥珀の時間)¥700
アサヒスーパードライ(中ビン)¥850
グラスワイン赤・白(フランス)¥750
ボトル赤・白(フランス)¥3,400
ボトル赤・白(チリ)¥3,100
ハーフ赤・白(フランス)¥1,700
ハーフ赤・白(チリ)¥1,550
スパークリングワイン¥900
フルーツワイン
ピンクグレープフルーツ、マルチヴィタヴィーノ
¥850
自家製季節のサングリア¥700

ノンアルコール

サントリーオールフリービール¥750
ノンアルコールスパークリングワイン(白・ロゼ)¥900
ビネガードリング¥500

WINE
ワイン

スパークリングワイン・シャンパーニュ

ポールクレマン(フランス)
ユニブランフルーティーで滑らかな泡 乾杯にどうぞ 甘口
¥3,800
アストリアバルドビアデーネ(イタリア)
プロセッコ種のスプマンテ きめ細かな泡と上品な香り辛口
¥4,200
ヴーヴペレティエ(フランス)
ピノノワール、ピノムニエ他 心地よい酸味のシャンパーニュ
¥5,800

白ワイン

ハウスワイン カバンサ(チリ)
シャルドネ 辛口コストパフォーマンスの良いワイン
¥3,100
ハウスワイン フランス産(フランス)
樽で輸入し日本で瓶詰しているためフレッシュな味わい
¥3,400
カリテラ(チリ)
シャルドネ 辛口爽やかな酸味と程よいコク
¥3,600
サンティレール(フランス)
シャルドネ 辛口高品質でミネラル豊富 コストパフォーマンス良
¥3,600
プイィフッセ(フランス)
シャルドネ 辛口プィイ山という石灰岩でできた山の影響でリッチな仕上がり
¥4,200
コート ドゥ ジュラ(フランス)
シャルドネ 辛口ジャンリケールが作った料理を最大限に引き立てるワイン
¥4,500
アリゴテ(フランス)
アリゴテ 辛口ボリュームがあり程よい酸カルパチョとの相性抜群
¥4,800
ジャンリケールプィイフッセ(フランス)
シャルドネ 辛口杏子や桜桃の香りフレッシュな酸味で上品
¥6,000
ムルソー(フランス)
シャルドネ 辛口高級白ワイン貫禄ある一本
¥8,500

赤ワイン

ハウスワイン カバンサ(チリ)
カベルネソーヴィニヨン ミディアムボディ
¥3,100
ハウスワイン フランス産(フランス)
樽で輸入し日本で瓶詰しているためフレッシュな味わい ミディアムボディ
¥3,400
カリテラ(チリ)
カベルネソーヴィニヨン 爽やかな酸味と程よいコク ミディアムボディ
¥3,600
キャンティクラシコ(イタリア)
サンジョベーゼ タンニン控えめ程よい酸味 ミディアムボディ
¥3,600
ヤルデン(イスラエル)
カベルネソーヴィニヨン、メルロー 重みのある肉料理に フルボディ
¥4,000
グラーブ(フランス)
メルロー 口当たりなめらかで丸みのあるタンニン
¥4,200
ブルゴーニュ(フランス)
ピノノワール 可憐で優雅な香り ミディアムボディ
¥5,600
シャトー トロワクロワ(フランス)
メルロー他 タンニンの効いた立体感ある味わい ミディアムボディ
¥6,000
ラ ジブリオット ジュヴレシャンベルタン(フランス)
ピノノワール ナポレオンが愛したシャンベルタン フルボディ
¥8,000

ロゼワイン

ロゼ ダンジュ(フランス)
グルナッシュ、サンソー 冷菜や魚介類にやや辛口
¥3,500

About deuxieme
ドゥジェムについて

店名の由来は

僕に料理を教えてくれたシェフ達
開店にあたり力を貸し、応援してくれた諸先輩方
僕の料理を楽しみに食べてくれるお客様
そんな僕にとって一番目の人達にささえられて開店することが出来たので、この名前をつけました。

食堂フレンチ ドゥジェム シェフ
石田 裕志Hiroshi Ishida

高校卒業後、実家の近くのレストラン オリーブに入店そこで、伊福シェフに料理はもちろん、料理人としての基礎を学び、料理人人生にとって大きな影響をうける

その途中、寒川の「ラ・メール」洋菓子店、白金台のフレンチレストラン「OZAWA」、「ザ・ハウス白金」などで研修をつみ、平塚の「サンライフ ガーデン」入社。

退社後2003年9月28日、「食堂フレンチ ドゥジェム」オープン

住所
〒- 神奈川県伊勢原市板戸433-1 MIビル1F
TEL:0463-95-8055
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営業時間
ランチタイム / 11:30 ~ 14:00
ディナータイム / 17:30 〜 22:00
定休日:毎週月曜日
小田急線伊勢原駅から
北口より徒歩12分です。
駐車場
駐車場3台
設備・サービス
室内禁煙、ペット同伴可(テラス席)
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